新規就農して24年、市販の有機肥料は使わず、独自の手法により生きた土を作るという答えにたどり着きました。
良質な堆肥とぼかし(ぬか、土着菌)を使い、多様でバランスのとれた土作りをしています。
有機農業においても作業の効率化を意識し、続けていける農業経営を目指しています。

農業の経験が無くても丁寧に教えます！
もちろん未経験者も歓迎です。
人数が少ないため、仕事は多岐にわたります。
種まきから収穫まで一連の作業を経験することができ、やる気と能力によっては作業計画、栽培計画、経営企画などにも携わることができます。

目指しているのは『チームで農業をする』ということです。
それぞれの個性を生かし、能力を持ち合い、意見を出し合ってジャガオカファームとして次のステージに上がりたいと思っています。そして、いい野菜が獲れた時も、天候不順で失敗した時も、チームでそれを共有して楽しんでいきたい、そう思っています。